Toujours dans l’optique de parfaire et raffiner vos différentes préparations, de nouveaux accessoires de cuisines sont créés et mis sur le marqué chaque jour qui passe. Ces gadgets servent généralement dans tous les aspects de la cuisine, pour répondre à un besoins bin spécifiques. C’est dans la même foulée que la guillotine à saucisson fut inventée. C’est l’une des créations les plus récentes dans le mode de la cuisine et c’est un parfait allié de cuisine. Comme il s’agit de l’une des dernières sorties du moment, certaines personnes n’en n’ont jamais entendu parler et d’autres ne savent pas comment s’en servir convenablement.
Si vous vous retrouvez dans l’une de ces deux catégories, cet article viendra vous édifier sur le sujet. Si vous venez d’acheter votre guillotine à saucisson et que vous voulez en savoir plus sur cet outil de cuisine, vous êtes à bonne adresse. Découvrez plus bas comment user d’une guillotine à saucisson et comment en choisir une bonne. Mais avant, quelques informations concernant les guillotines à saucisson.
Qu’est-ce qu’une guillotine à saucisson ?
De tous les ingrédients et aliments qui sont souvent utilisées en cuisine, vous pouvez toujours compter sur le saucisson pour donner du gout à vos plats. C’est un aliment très bon en bouche qui est souvent utilisé dans certains plats. Mais quelques fois, il constitue l’élément de base de la préparation. De ce fait, vous devez toujours veiller à ce que le saucisson soit tranché convenablement. Et les couteux traditionnels de cuisine ne sont pas souvent très efficaces et la tâche n’est d’ailleurs pas très aisée. C’est ainsi que les guillotines entrent en jeu et viennent vous sauver la mise en vous rendant la tache bien plus évidente.
Si vous avez l’habitude d’utiliser du saucisson dans vos plats, alors la guillotine à saucisson sera un allié de taille que vous devrez toujours avoir dans votre cuisine. Mais qu’est-ce qu’une guillotine à saucisson et à quoi sert elle exactement ?
Encore appelée trancheur à saucisson, la guillotine à saucisson est un accessoire utilisé en cuisine pour couper le saucisson en tranche. C’est une trancheuse manuelle pratique que vous n’aurez aucun mal à utiliser. Elle sert précisément à couper le saucisson en tranches, pour avoir des tranches parfaites et régulières, fines ou larges en fonction de ce que vous voulez.
Même si on a l’habitude de les appeler guillotines ou trancheuses saucisson, ces accessoires ne sont pas utilisés uniquement pour trancher le saucisson. Vous pouvez vous en servir pour découper en tranches plus ou moins fines les légumes pas trop imposants comme le concombre, les pommes de terre les oignons, les carottes, etc.
La guillotine à saucisson est un outil intéressant qui vous sera d’une grande aide en cuisine. Grace à elle, vous réussirez la découpe de votre saucisson et légumes de la manière qui vous plaira. Ainsi, si vous voulez vous en procurer, c’est une bonne initiative. Mais vous devez savoir comment l’utiliser correctement.
Comment utiliser une guillotine à saucisson ?
Conçue initialement pour couper en tranches le saucisson, la guillotine peut aussi servir à trancher certains légumes. On peut considérer que cet outil est une vraie aubaine pour vous qui utilisez régulièrement le saucisson dans vos préparations. Non seulement elle permet d’obtenir des tranches parfaites mais grâce à elle, vos plats à base de saucisson auront un aspect plus raffiné.
Si leur nom de guillotine à saucisson vous donne l’impression que c’est un objet complexe et difficile à manier, vous ne devez pas vous inquiéter. En effet, il est très facile d’utiliser une trancheuse à saucisson et de parvenir à un résultat impeccable. Tout se joue en réalité au niveau de la tête de la barre de saucisson. Car une fois que vous avez coupé 5 à 6 tranches, l’opération devient bien plus facile et plus aisée. Le plus « difficile » dabs l’utilisation d’une guillotine à saucisson c’est de bien mesurer l’épaisseur de la tranche de saucisson que vous souhaitez obtenir. Mais après quelques pratiques régulières, vous passerez maitre dans l’art de trancher du saucisson.
Nous vous donnons donc plus bas quelques conseils qui vous aideront utiliser cet accessoire révolutionnaire.
Pour obtenir des tranches parfaites avec une trancheuse saucisson, vous devez poser votre barre de saucisson sur le support prévu pour lui sur la guillotine à saucisson. Ensuite, active le porte-lame et faites lui faire les mouvements de l’avant vers l’arrière. Et c’est tout que vous aurez à faire pour votre saucisson soit tranché comme vous le souhaitez. Alors, maintenant que vous savez comment utiliser une guillotine à saucisson, avouez que découper du saucisson ne vous aura jamais paru aussi facile et rapide.
La simplicité d’utilisation est l’un des nombreux avantages que vous aurez à utiliser une guillotine à saucisson. Mais c’est un outil tellement intéressant que vous en trouverez plusieurs autres.
Avantages d’utilisation d’une guillotine à saucisson
La guillotine à saucisson est une trancheuse de table qui est utile pour plusieurs occasions. Repas en petit comité, petite fête, etc. C’est un accessoire de cuisine qui permet principalement de couper le saucisson en tranche avec une grande finesse. Il vient vous faciliter la tâche en cuisine et vous permet de réussir vos préparations à base de saucisson. Outre le fait que les guillotines à saucisson facilitent la découpe du saucisson, elles possèdent de nombreux autres avantages qui vous séduiront sans doute.
Léger et compact
Généralement, les guillotines à saucisson sont plutôt légères et n’occupent pas beaucoup d’espace en cuisine. Elles se rangent facilement et peuvent tenir sur de petits espaces. La preuve, elles tiennent très bien sur une table à manger, entre les couverts, les verres et autres. Elles sont tellement petites que vous ne les remarquerez pas.
Confort dans l’utilisation
Les guillotines à saucisson offrent à l’utilisateur un véritable confort lors de l’utilisation. Généralement, elles sont fournies à l’achat avec un mode d’emploi, pour permettre à l’utilisateur de ne pas se blesser ; car il fait l’avouer ce sont les outils assez tranchants. Mais vous n’avez pas vraiment besoin d’un manuel d’utilisation pour savoir manier ces outils.
Permet de couper aussi les légumes
Les guillotines à saucisson sont initialement conçues pour trancher du saucisson. Toutefois, ce sont des outils multifonction qui permettent de couper en tranches plus ou moins fines certains légumes comme les carottes, le concombre, les oignons, etc.
Design ergonomique et style sympathique
Les guillotines à saucisson sont ses ustensiles utiles certes. Mais qui a dit qu’on ne pouvait pas allier utilité et beauté ? La plupart des fabricants de trancheuses à saucisson ont mis un point d’honneur à ce que leurs créations soient des plus belles et des plus sophistiquées. Ainsi, elles seront parfaitement en accord avec n’importe quel style d’intérieur de cuisine et elles ne feront pas tache sur votre table à manger.
Conseils d’utilisation d’une guillotine à saucisson
Les guillotines à saucisson sont des ustensiles de cuisine dont l’importante et l’utilité ne sont plus à prouver. Elles sont de parfaites alliées pour réussir vos apéritifs entre amis et repas en petits comités. Si on les appelle encore trancheuse de saucisson, c’est pour la simple et bonne raison qu’elles permettent de couper le saucisson en tranches, mais aussi les charcuteries, les fruits et légumes et même des baguettes de pain.
Les trancheuses de saucisson sont donc des appareils multitâches qui vous seront d’une grande aide en cuisine. Toutefois, même si elles sont capables de trancher les charcuteries avec finesse et précision, les trancheuses à saucisson sont aussi équipées de lames hyper tranchantes. Et donc, vous devez vous en servir avec précaution. Nous vous donnons quelques conseils pour mieux utiliser votre guillotine à saucisson pour un résultat optimal.
Poser l’appareil sur un plan dégagé et propre
Si vous utilisez votre guillotine sur un plan étouffé et encombré, vous pourrez vous blesser. Ce que vous devez faire c’est dégager le plan de travail et le nettoyer avant de commencer le travail. En plus il est préférable d’installer un plat ou un autre récipient pour accueillir les tranches qui sortent de la guillotine.
Toujours nettoyer la guillotine après utilisation
Après chaque utilisation, il est important de nettoyer la trancheuse, pour éliminer toutes les saletés et résidus de charcuterie qui sont resté collé sur la lame. Non seulement c’est pour des raisons d’hygiène, mais aussi pour que votre accessoire continue de fonctionner normalement et rester au top de ses performances. Et donc, si vous ne disposez pas d’un modèle de trancheuse à saucisson compatible lave-vaisselle, il est préférable d’effectuer un nettoyage manuel. Vous pouvez vous référer à nos conseils en matière d’entretien de guillotine à saucisson.
Ranger l’appareil après utilisation
Il est peur judicieux de laisser votre guillotine à saucisson trainer sur le plan de travail après l’avoir utilisé. Non seulement parce qu’elle supporte très mal l’humidité, mais aussi c’est pour éviter que quelqu’un ne se blesse en essayant de s’en servir. Ainsi dit, vous devez ranger la trancheuse à saucisson dans son carton après l’avoir soigneusement nettoyé.
Lire le manuel d’utilisation
Dans le coffret de votre guillotine, le fabricant prend généralement la peine d’insérer un mode d’emploi, pour vous indiquer comment utiliser l’appareil. Même si ce sont des accessoires très simples à utiliser, vous pouvez toujours vous référer au mode d’emploi si vous éprouvez une quelconque difficulté.
La guillotine à saucisson est un outil utile et agréable à utiliser. De plus, elle est généralement très belle et les finitions sont très travaillées. Si vous suivez à lettre ces quelques conseils, tout se passera bien. Nous n’avons pas cessé de vous dire à quel point les guillotines à saucisson sont des appareils léger et compact. Mais vous vous demandez certainement quelles sont les dimensions réelles d’une guillotine saucisson ? Vous aurez votre réponse plus bas dans les lignes suivent.
Guillotine à saucisson : dimensions moyennes et prix
Une guillotine à saucisson est une trancheuse de table qui pourra vraiment vous faire gagner beaucoup de temps en cuisine grâce à sa simplicité d’utilisation et aussi sa légèreté. Comme nous vous l’avons déjà dit, cet accessoire a été conçu avec un design magnifique et elle est très pratique. Elle permet de couper efficacement toutes les charcuteries, les fromages et certains légumes qui ont un diamètre de plus de 65mm.
De manière générale, les guillotines à saucisson sont constituées d’une lame en acier inoxydable, un verrou de blocage et un dispositif de sécurité. Ce dispositif de sécurité existe en deux version : en bois massif ou en plastique. Le modèle en bois est le plus apprécié car il offre ce côté naturel et rustique, que vous ne trouverez pas avec les modèles en plastiques. Toutefois, les modèles en plastique sont un peu plus désignés et sont généralement disponibles en plusieurs couleurs. Généralement, les guillotines à saucisson ne sont pas très épaisses.
La plupart des modèles disponibles sur le marché mesurent à peu près 29 x 16 x 10 cm. En fonction de la marque et du modèle de la trancheuse à saucisson, les prix peuvent varier. Ainsi, les modèles en bois massif couteront naturellement plus cher que les modèles en plastique. Les prix des trancheuses à saucisson de qualité commencent généralement à partir de 25 euros. Vous pourrez trouver des modèles haut de gamme qui coutent plus cher et des modèles bon marché qui ne valent moins de 25 euros.
A présent que vous êtes bien informés sur les guillotines à saucisson, vous êtes bien placé pour choisir l’ustensile qu’il vous faut, en prenant en compte vos besoins, l’utilisation que vous souhaitez en faire et votre budget. Il en existe tellement que si vous ne savez pas où chercher, vous risquez de vous emmêler les pinceaux. Alors, grâce à nos conseils et astuces, vous serez aptes à choisir la meilleure guillotine à saucisson pour vous.
Comment choisir une guillotine à saucisson ?
Choisir une guillotine à saucisson n’est pas souvent la chose la plus facile que vous ayez eu à faire. Quand vous prenez en compte le nombre de gammes et de marques qui se côtoient sur le marché, il est très facile de se perdre. C’est pour cette raison que nous vous proposons quelques critères qui vous diront quelle guillotine à saucisson choisir.
Ainsi, le choix de sa trancheuse à saucisson se base sur des critères bien définis notamment :
La matière de la guillotine à saucisson
Comme vous le savez déjà, il existe des guillotines à saucisson fabriqués avec différents matériaux. Le premier aspect à prendre en considération lors du choix de son appareil c’est la matière qui a servi à la fabriquer. Vous trouverez sur le marché des guillotines à saucisson en bois massif et d’autres en plastique. Vous devez savoir que les guillotines en bois massif sont non seulement robustes et résistantes, mais elles offrent une meilleure prise en main que les modèles en plastique. En plus, elles ont ce côté naturel qui séduit grandement les clients.
Toutefois, les modèles en plastique ont la particularité d’être disponible en plusieurs couleurs et elles permettent de trancher efficacement le saucisson. De plus, les guillotines à saucisson en plastique peuvent être nettoyées au lave-vaisselle. Qu’elle soit en bois ou en plastique, vous devez choisir la guillotine à saucisson capable de satisfaire vos besoins. C’est à vous de voir ce qui vous sied le plus.
La lame de la guillotine à saucisson
Un autre point sur lequel vous devez vous attarder c’est la qualité de la lame de la trancheuse. C’est d’ailleurs l’un des éléments les plus importants de la guillotine. Une lame de qualité garantit un découpage parfait, rapide et aisé. Elle doit être bien tranchante, pour produire des tranches nettes et précises. Aussi, il faut qu’le soit durable et puise résister à la rouille. Les guillotines à saucisson les plus sophistiquées du marché possèdent des lames en acier inoxydable. C’est une matière solide, résistante et qui ne s’use pas facilement. C’est d’ailleurs cette matière de lame que vous devez privilégier lors du choix de votre guillotine à saucisson.
La sécurité
La sécurité est un aspect très important qu’il convient de prendre en compte avant l’achat guillotine à saucisson. En effet, il s’agit d’un ustensile tranchant qu’il faut manier avec précaution. Pour votre sécurité, vous devez choisir une guillotine à saucisson offrant les meilleures conditions de sécurité. Il serait peu judicieux d’opter pour une trancheuse si vous n’êtes pas certains que son usage soit sans risque pour vous.
Avec tous les éléments que nous avons mis à votre disposition, il est évident que choisir une guillotine à saucisson pour vous sera un jeu d’enfant. Mais il n’y a pas que les caractéristiques et les propriétés de l’objet qui comptent. Il y’a aussi un autre aspect à prendre en compte. Un critère important qui est aussi très déterminant.
Le prix
Vouloir une guillotine à saucisson c’est une chose. Mais l’acheter c’en est une autre chose. Si vous voulez entrer en possession d’une guillotine de bonne qualité et conçue avec de bons matériaux, vous devez y mettre le prix. Si vous regardez les marques et les modèles de guillotines disponibles sur le marché, vous devinerez tout de suite que les prix ne sont pas les mêmes partout. En fonction de la qualité de l’ustensile, la marque et la référence les prix peuvent varier. Il faut compter à partir de 20 à 25 euros pour une guillotine de qualité, voire plus pour les modèles plus sophistiqués.
Alors, vous avez toutes cartes en mains pour choisir la guillotine à saucisson qui sera en mesure de vous satisfaire. Conjuguez tous ces critères et dénichez la perle rare, parmi le vaste panel de trancheuse saucisson en vente dans le commerce.
Comme tout ustensile de cuisine, la guillotine à saucisson a besoin d’être nettoyée quand il se doit, pour lui assurer une certaine longévité. Si vous ne savez pas comment vous y prendre, vous pouvez mettre en application nos conseils et astuces pour bien prendre soin d’une trancheuse à saucisson.
Entretien d’une guillotine à saucisson
La guillotine à saucisson est devenue un ustensile de cuisine dont vous ne pourrez plus vous passer. Son utilité a déjà été démontrée et vous savez aussi comment bien choisir une guillotine à saucisson en fonction de vos besoins. Mais comme tout appareil, les trancheuses à saucisson ont aussi besoin qu’on leur accorde une certaine attention. Leur longévité et leur bon fonctionnement en dépendent. Pour que votre guillotine à saucisson ne s’use pas rapidement, vous devez l’entretenir régulièrement grâce à quelques petites astuces. Si vous ne savez pas vous y prendre, si l’entretien d’une guillotine à saucisson n’est pas trop votre affaire, nous vous exhortons à poursuivre la lecture de cet article.
Parce que la baisse des performances des trancheuses à saucisson a pour origine un mauvais entretien de ces dernières, nous vous montrerons différentes manières de prendre soin de votre guillotine à saucisson. Vous pouvez trouver ca banal, mais nous avons raison de penser cela est très important pour de nombreuses raisons.
Pourquoi prendre soin de votre trancheuse ?
Plus des ¾ de pannes liées aux appareils de cuisson ont pour origine un mauvais entretien et c’est aussi le cas avec les guillotines à saucisson. Ainsi dit, vous devez les nettoyer régulièrement pour plusieurs raisons.
Premièrement il s’agit d’une question de sécurité et d’hygiène alimentaire. Si vous ne prenez pas la peine de nettoyer votre guillotine à saucisson après chaque utilisation, les saletés et les rendues de saucisson avarié s’installeront confortablement sur la lame et les autres parties de la guillotine. Les bactéries n’auront aucun mal à y faire un nid et bonjour les maladies et infections de toutes sortes.
Deuxièmement, il est important d’entretenir votre guillotine à saucisson car ce n’est que de cette façon qu’elle restera au top de ses performances et durera plus longtemps. La durabilité et le bon fonctionnement de votre trancheuse à saucisson dépend principalement de la manière dont vous en prenez soin.
Maintenant que vous savez pourquoi il est important de prendre soin de votre guillotine à saucisson, vous devez le faire le plus régulièrement possible ; c’est-à-dire après chaque utilisation. Par chance, il existe des modèles de trancheuses qui peuvent passer au lave-vaisselle sans problème. Mais d’autres requièrent un entretien minutieux et manuel. Alors, ne jouez pas au paresseux et prenez soin de votre guillotine à saucisson comme il se doit. Voici comment vous devez procéder pour entretenir votre ustensile.
Entretien d’une trancheuse à saucisson
L’entretien d’une guillotine à saucisson n’est pas très difficile. Mais vous devez veiller au grain à ce que toutes les consignes ci-dessous soient respectées. Avant toute chose, vous devez savoir que ces outils de cuisine n’aiment pas vraiment l’humidité, surtout les modèles en bois. En effet, le bois, même massif est une matière qui laisse passer l’eau. Ainsi, plus la guillotine en bois est exposée à l’eau et plus vite elle se détériorera de l’intérieur et ce sera visible même à l’extérieur. Pour cette raison, vous devez toit faire pour éviter de mettre votre guillotine à saucisson dans l’eau. Pour y parvenir, vous devez la nettoyer au sec, et manuellement après chaque utilisation avant de la ranger soigneusement dans son carton.
Vous avez juste besoin d’une éponge humide et d’une étoffe douce sèche et propre. A l’aide de l’éponge humide, enlevez tous les résidus de saucissons qui sont restés collés sur la lame. Puis avec le morceau de tissu sec, essuyez délicatement pour éviter de cou couper un doigt. Etant donné que ces appareils sont coupants et particulièrement tranchants, vous ne devez pas les laisser trainer n’importe comment. En effet, pour couper le saucisson avec autant de précision et de finesse, les lames des guillotines ont été bien limées. Vous devez donc respecter les règles de sécurités contenues dans le mode d’emploi qui accompagne l’outil.
Les modèles en plastiques sont plus faciles à nettoyer car ils peuvent passer au lave-vaisselle, sans problème, comme un couteau traditionnel. Mais pour nettoyer les lames, vous ne devez pas utiliser du matériel corrosif, car ils peuvent les abimer.
Maintenant que vous savez pourquoi et comment faire un entretien de votre guillotine à saucisson, vous n’avez plus qu’à concrétiser votre choix en achetant la guillotine à saucisson de votre choix. Vous devez préférer un modèle soft avec un design original, facile à entretenir et surtout qui rentre dans votre budget. Pour vous aider, nous vous avons sélectionné 5 modèles de trancheuses de saucisson disponibles sur le marché en ce moment. Ils sont considérés les meilleures guillotines à saucisson du moment. Le choix s’est porté sur des trancheuses de bonne qualité, vendues à un prix abordable et surtout hyper stylées et faciles à utiliser. Parcourez donc notre comparatif guillotine à saucisson de l’année et faites votre choix.