TOP 10 Meilleurs Hachoirs 2024

Hachoir : manuel ou électrique ?

Dans le commerce vous aurez principalement à faire le choix entre ces deux types d’appareils. La meilleure manière de ne pas se tromper à cette étape consiste d’abord à prendre en compte quelques paramètres. Ce sont principalement les quantités de viande que vous comptez hacher, tout comme la fréquence à laquelle vous comptez utiliser l’appareil. Voici ce qu’il faut savoir à propos des deux appareils :

• Hachoir électrique : ce modèle vous donnera grandement satisfaction car il est le plus facile à utiliser. En effet vous n’aurez qu’à appuyer sur un bouton pour le mettre en marche. C’est la meilleure option si vous avez une grande famille car l’appareil permet de hacher une plus grande quantité de viande. Comme vous pouvez vous en douter, le prix de cet appareil est assez élevé.
• Hachoir manuel : il est conseillé si vous ne comptez pas hacher d’importantes quantités de viandes. Dans ce cas les spécialistes recommandent de choisir un modèle en fonte. Ainsi vous n’aurez pas de mal à entretenir votre appareil, mais il faudra s’assurer d’un mode de fixation avec des serre-joints. Cela confère une meilleure stabilité à la machine.

Critères de choix

Que ce soit pour un hachoir electrique ou manuel, les critères à considérer sont presque les mêmes. Voici les plus importants à prendre en compte pour faire un choix :

• La puissance : la plupart des modèles de mini hachoir electrique disponibles dans le commerce ont une puissance comprise entre 250 et 1600 W. c’est un point de la plus grande importance car c’est de lui que dépendra la quantité de viande que vous pourrez hacher avec votre appareil. Cependant la puissance est intimement liée à la quantité de courant que consommera le hachoir électrique. veillez donc à prendre en compte ce paramètre.
• Le débit : c’est la quantité de viande que vous pouvez par exemple hacher en une heure, en vous servant de votre petit hachoir. En général, la moyenne se situe entre 0,3 et 125 kg/h. En somme, plus le débit est élevé et moins l’appareil mettra de temps à hacher la viande. Bien entendu, vous devrez tenir compte de l’usage que vous comptez en faire avant de prendre en compte ce paramètre. Dans le cas d’une utilisation peu fréquente il est préférable de choisir un appareil avec un petit débit. Par contre, s’il s’agit par exemple de l’utilisation dans un cadre professionnel, vous devez opter pour un hachoir avec un débit plus élevé.
• Le diamètre de la grille : il est recommandé d’opter pour un appareil avec une diversité de grilles. Ainsi, en fonction des préparations, vous pourrez aisément hacher finement ou non votre viande. Préférez un appareil dont la grille possède des trous de petits diamètres, si vous comptez réaliser des farces. Par contre pour faire des steaks, vous aurez besoin d’un hachoir avec une grille moyenne.
• Les fonctions supplémentaires : tout dépend des marques et des modèles proposés dans le commerce. Une moulinette electrique peut par exemple être équipée d’une fonction marche arrière. Quelques modèles peuvent même râper des légumes ou réaliser des saucisses. Certains appareils sont même vendus avec des couteaux pour hachoir. Il s’agit des éléments qui se chargent du hachage de la viande lors de son passage dans l’appareil. Il faut donc tenir compte de tous ces points avant de vous décider pour un hachoir particulier.
• La contenance du bol : en fonction des quantités de viande que vous comptez hacher, il sera nécessaire de choisir un bol avec une petite ou grande contenance. Pour un hachoir pas cher par exemple, la contenance du bol est généralement d’un litre. Il est tout à fait possible de se procurer dans le commerce des bols avec une plus grande contenance. Avant toute chose il est recommandé d’évaluer vos besoins avant de vous lancer dans l’acquisition de l’appareil.
• Le type de lames et le nombre : il faut préciser que le rendement de n’importe quel hachoir pas cher dépend surtout du type de lames dont est doté l’appareil. Il faut aussi tenir compte de leur nombre et de façon générale, vous achèterez un hachoir avec deux lames. Dans le cas contraire passez simplement votre chemin et optez pour un autre appareil.

Précaution d’achat

Avant de vous lancer ou pour finaliser l’achat d’une machine a hacher, il est conseillé de prendre certaines précautions. En effet dans le commerce, de plus en plus de fabricants proposent des appareils métalliques. Il est recommandé de procéder à une inspection pour vous assurer que le hachoir ne possède pas qu’un simple revêtement en métal. Il n’est pas rare que les pièces à l’intérieur de la machine soient en plastique. Ne prenez pas cet état de choses à la légère car de tels dispositifs peuvent rapidement devenir problématiques.

En effet pour les hachoirs électriques, il peut y avoir des problèmes de chauffe qui pourraient alors entrainer la fonte des éléments en plastique. En dehors de ce fait, en cas de chute, les pièces internes de l’appareil peuvent aisément se désagréger. Voilà donc autant de points qui soulignent toute l’importance de la bonne vérification des éléments avant tout achat d’un hachoir.

Mini hachoir : quelle est son utilité ?

Une fois lancé dans votre quête du meilleur hachoir, vous aurez sans doute l’embarras du choix entre les différents appareils proposés. Il se pourrait même qu’un vendeur vous propose un mini hachoir. Certains acquéreurs sont septiques face à cet appareil mais il n’y a pas de raison de s’inquiéter. En effet, il est conçu pour hacher et vous pourrez donc vous en servir pour laminer n’importe quel aliment. Bien entendu, l’efficacité que vous pourrez tirer de l’appareil dépend :

• Du modèle
• De la capacité
• De la puissance
• Et même du prix hachoir

Le mini hachoir par sa petite taille peut rapidement devenir l’incontournable de votre cuisine. Vous pourrez compter sur lui pour réaliser toutes sortes de préparations, peu importe leur complexité. En somme, il est conseillé de procéder à un comparatif mini hachoir electrique afin de dénicher le meilleur appareil. De cette manière vous aurez de meilleures chances de faire l’acquisition, en fin de compte, d’un appareil capable d’être utile dans toutes les situations.

Avantages et inconvénients d’un hachoir

Si vous vous demandez quel hachoir choisir, sachez que cela comporte son lot d’avantages et d’inconvénients. En somme plus la puissance de votre appareil est élevée et moins vous aurez à déployer d’efforts pour hacher. Cela est valable pour les aliments solides ou compacts. Voilà qui souligne toute l’importance de bien choisir la puissance de votre hachoir car d’elle dépend le rendement que vous allez en tirer. En général et quel que soit le modèle de hachoir que vous aurez à acheter, l’entretien est assez aisé. Bien entendu tout dépend aussi du matériau qui compose votre appareil.

En ce qui concerne les inconvénients, veillez à ne pas choisir un hachoir trop volumineux. En effet cela pourrait occuper une plus grande place dans votre cuisine. Evitez également d’opter pour un appareil qui possède des pièces internes en plastique, car elles peuvent vite se détériorer au fil des utilisations.

Quelques marques de hachoir

Dans le commerce vous risquez d’avoir l’embarras du choix en matière de hachoir. Il est toujours conseillé de chercher des mini hachoir avis mais voici les principales marques disponibles :

• Moulinex : c’est l’une des meilleures références dans le genre et propose une diversité d’appareils pour la cuisine. Vous pourrez y retrouver des hachoirs.
• SEB : plus de 150 ans au service de la cuisine et ses appareils sont toujours parmi les meilleurs du marché. Dans la gamme des hachoirs, vous n’aurez aucun mal à trouver ce qu’il vous faut. Le SEB Valentin par exemple est un hachoir qui vous donnera pleinement satisfaction. En plus, il présente un très bon rapport qualité/prix qui finira par vous séduire.
• Russell Hobbs : c’est une marque anglaise vers laquelle vous pourrez également vous tourner, afin de dénicher le hachoir dont vous avez besoin. Le catalogue proposé par Russell Hobbs est assez varié et comporte une diversité de modèles.

En dehors de ces excellentes références, vous pouvez également trouver votre bonheur auprès de Kenwood ou Hometek. Pensez également à voir du côté de Cuisinart qui vous propose une gamme complète de hachoirs et mini-hachoirs pour réaliser toutes sortes de préparations. A vous de jouer à présent.